मसाला

मानसून में मसालों को सीलन से खराब होने से बचाएं, जाने कैसे लम्‍बें समय तक इन्‍हें चलाएं
इंडियन कुजिन को दुन‍ियाभर के कुजिन से जो चीज अलग बनाती है वो है भारतीय मसाला। कुछ मसालों का इस्‍तेमाल हम रोजाना हमारे खाने में करते हैं। मानसून में सबस...
This Is How You Must Store Spice During Monsoon

केसर पहचानने में धोखा न खाइएं, इन तरीको से असली और नकली में फर्क जान‍िए
केसर महंगे मसालों में से एक है। हमारे देश में केसर का इस्‍तेमाल सेहत और सौंदर्य दोनों के ल‍िहाज से किया जा सकता है। केसर की पैदावार सबसे ज्यादा भारत में...
इलायची और काली मिर्च की फांकी मारने से भी कम होता है वजन, जाने कैसे करे सेवन
वजन घटाने के लोग क्‍या-क्‍या नहीं करते हैं, एक्‍सरसाइज, डाइट प्‍लान और तो और वेटलॉस के नाम पर बाजार में बिकने वाली महंगी दवाईयों का भी इस्‍तेमाल करते ...
Cardamom Or Elaichi And Black Pepper Or Kali Mirchi Help Losing Weight
गर्मियों में अगर बचना है गर्मी से तो सही रखें खानपान, इन चीजों को खाने से बचें
गर्मी पूरे देशभर में अपना कहर बरसा रही हैं, हर जगह तापमान का पारा बढ़ता ही जा रहा है। ऐसे में शरीर में भी अधिक गर्मी होने लग जाती है, जिसकी वजह से आपको चुंभन ...
शेक और स्‍मूदीज में होने लगा है हल्‍दी का इस्‍तेमाल, जाने कितनी मात्रा में करना चाह‍िए सेवन
हल्‍दी हमारे खाने में पड़ने वाला एक आवश्‍यक मसाला है, जिसका इस्‍तेमाल सालों से होता आ रहा है। हल्‍दी वैसे एक गुणकारी और ऐंटीसेप्टिक मसाला है जो पेट मे...
Know The Exact Amount Turmeric You Should Consume A Day
गर्म होती है हल्‍दी की तासीर, जानिए किन लोगों के ल‍िए हल्‍दी बन सकता है जहर
आपने अभी तक हल्दी के फायदों के बारे में सुना होगा और रोजमर्रा में आप हल्‍दी का उपयोग खाने और मसाले के तौर पर करते ही होंगे। हल्‍दी के फायदों से तो आप अच्&zw...
एग मसाला की रेसिपी: घर पर कैसे बनाए एग मसाला
भारत में अंडे से बनी सबसे चर्चित डिश है 'एग मसाला', जिसमें उबले हुए अंडों के साथ तीखें और चटपटे मसालों का समायोजन कुछ इस तरह होता है कि खाने वाला उंगलियां च...
Egg Masala
कैसे बनाएं एग पल्या की रेसिपी
उत्तरी और दक्षिण भारत के मसालों के परफेक्ट मिश्रण से बनी डिश 'एग पल्या' ( अंडे का पल्या) अपने आप में बहुत ही यूनिक रेसिपी है। जिसे साइड डिश और स्नैक्स दोनों ...
पाव भाजी रेसिपी : कैसे बनाएं मुंबई स्‍टाइल पाव भाजी
मुंबई की लोकप्रिय स्‍ट्रीट फूड पाव भाजी देश के हर हिस्‍से में पसंद की जाती है। इसमें टोस्‍टेड बंस के साथ मसालेदार मिक्‍स वेजिटेबल करी परोसी जाती है। ...
Pav Bhaji
पनीर शिमला मिर्च की सब्जी की रेसिपी : कैसे बनाएं पनीर शिमला मिर्च मसाला
टमाटर के रस में, शिमला मिर्च और प्याज का क्रंच के साथ मुलायम पनीर का तालमेल ही पनीर शिमला मिर्च की सब्जी को हमेशा हिट बनाता आया है। उत्तरी भारत की घर-घर की ...
पु​दीना छाछ रेसिपी| मिंट फ्लेवर बटर मिल्क रेसिपी| पुदीना लस्सी रेसिपी
अदरक, पुदीना और नमक के साथ जीरे का स्वाद दही में कुछ इस तरह से रमता है कि इससे तैयार हुई ड्रिंक 'छाछ' पूरे भारत में शौक से पी जाती है। वैसे तो छाछ पंजाब में खा...
Pudina Chaas
8 तरीके के प्राकृतिक माउथ फ्रेशनर
जैसे ही आप प्‍याज या लहसुन खाते हैं, उसी समय आपके मुंह से बदबू आना शुरु हो जाती है। लेकिन वे लोग जिनके मुंह से हमेशा बदबू आती रहती है, उन्‍हें एक माउथ फ...
 
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