जीरो ऑइल रेसिपी: मूंग दाल और पालक सूप

आज कल काफी सारी लड़कियां खूबसूरत फिगर पाने के लिये जी जान से कड़ी महनत कर रही हैं। ऐसे में बहुतों ने तो खाना पीना भी छोड़ रखा है। मगर ऐसा करना सेहत के लिये बहुत

बुरा हो सकता है। यदि आप रोज डिनर में मूंग दाल और पालक का सूप पियेंगी तो आपका वजन काफी जल्‍दी कम हो जाएगा।

आज हम आपके लिये जीरो ऑइल वाली एक सूप की रेसिपी ले कर आए हैं जिसे आप घर पर केवल प्रेशर कुकर में बना सकती हैं। आइये जानते हैं इसकी रेसिपी...

कितने- 2 सदस्‍यों के लिये
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 20 मिनट

सामग्री-

• 4 चम्‍मच पीली मूंग दाल, 10 मिनट पानी में भिगो दें
• 1/2 कप बारीक कटी पालक
• 1 चम्‍मच कार्न फ्लोर 1/4 कप दूध में भिगोया हुआ
• नमक और ताजी कुटी काली मिर्च- स्‍वादअनुसार

मूंग दाल और पालक सूप बनाने की विधि -

1. प्रेशर कुकर में मूंद दाल और 2 कप गरम पानी डाल कर 2 सीटी आने तक पकाएं।
2. फिर इसे खोल कर अच्‍छी तरह से मिक्‍स करें और इसमें पालक, कार्न फ्लोर वाला दूध, नमक और काली मिर्च मिक्‍स कर के मध्‍यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
3. इसे लगातार चलाएं और फिर गरमा गरम सर्व करें।