इसको खा कर पाएं तनाव से मुक्‍ती

1- गिरीदार फल

गिरीदार फल में सिलेनियम होता है, एक ऐसा खनिज जिसकी कमी से बेचैनी, उत्सुक्ता और थकावट होती है। इसलिये थोड़े गिरीदार फल खाने से आप शांत रहेगें।

2- चॉकलेट

चॉकलेट के साथ अपने अन्दर की चाहतों का आगाज करें। इनमें उपस्थित ऐनान्डमीन मस्तिष्क में डोपामीन स्तर को नियन्त्रित करके दिमाग को शांत और तनाव मुक्त रखता है।

3- पालक

पॉपआइ के पसन्दीदा पालक में मैग्नीशियम होता है जो मस्तिष्क को अतिप्रतिक्रिया से रोकता है। लैह तत्व के साथ-साथ विटामिन ए तथा सी की सही मात्रा स्वस्थ आहार लेने में भी सहायक होता है।

4- पास्ता

समूचे दानों से बना पास्ता मैग्नीशियम से भरपूर होता है जिसकी कमी से तनाव बढ़ता है।

5- ब्लूबेरी

स्वादिष्ट फल ब्लूबेरी ऐन्टी-ऑक्सीडेन्ट से भरपूर होते हैं जिन्हें तनाव कम करने के लिये अत्यधिक प्रभावशाली माना जाता है।

7- बादाम

बादाम में उपस्थित जिंक और विटामिन बी12 इसे इस सूची में शामिल करवाते हैं। ये पोषक तत्व मूड को सन्तुलित रखते हैं और चिंता दूर होती है।

8- हरी चाय

दिन की शुरुआत में एक कप हरी चाय से बेहतर कोई भी चीज मानव मस्तिष्क को शंत नहीं कर सकती। वास्तव में, कई लोग तो इसके कारण तुरन्त राहत का अहसास करते हैं।

9- मछली

सालमन और मैकेरेल मछलियाँ ओमेगा-3 वसीय अम्लों से भरपूर होती हैं जो मस्तिष्क के लिये सिलेनियम और ट्रिप्टोफैन उपलब्ध कराती हैं जो मस्तिष्क को शांत करता है।

10- ओट्स

शरीर के लिये आवश्यक सिरोटोनिन की मात्रा को बढ़ाने में सहायक जई कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के साथ-साथ शांत मन से दिन बिताने में मददगार होती है।

11- दूध

चौंक गये। दूध में ट्रिप्टोफैन होता है जो सिरोटोनिन के स्तर को बनाये रखकर मस्तिष्क को शांत रखने में सहायक होता है।

12- ब्रॉकली

हरा अपनायें। ब्रॉकली से आपको शरीर के लिये आवश्यक पोटैशियम मिलता है जिसकी कमी से थकान और तनाव होता है।

13- कीवी

कीवी को भी ट्रिप्टोफैन को सिरोटोनिन में परिवर्तित करने के लिये जाना जाता है जिससे मस्तिष्क को चिंता मुक्ति का अहसास होता है।

14- केले

कम रेशे वाले केले गैस के खतरे को कम करते हैं जिससे कि दिन भर शांत रहकर तनाव मुक्त रह सकते हैं।

15- चावल

एक ऐसा कार्बोहाइड्रेट जो मस्तिष्क को शांत करता है और यह सुपाच्य होने के साथ-साख कम वसा वाला होता है।

इसको खा कर पाएं तनाव से मुक्‍ती

दिये गये भोज्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आप चिंता को कम कर सकते हैं। इसके अलावा पर्याप्त मात्रा में पानी पियें जिससे कि विषैले पदार्थों को बाहर करके आप स्वस्थ एवं सुखमय जीवन बितायें।