Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
14 की उम्र में कास्टिंग काउच की शिकार, B-Grade फिल्मों में भी किया काम, परेशान होकर खाया जहर -
IRCTC का मानसखंड यात्रा टूर पैकेज, देवभूमि उत्तराखंड के ऐतिहासिक मंदिरों में करें दर्शन -
पंजाब: महिलाओं को जल्द 1000 रुपये देगी भगवंत मान सरकार, बोले सीएम भगवंत मान -
Aadhaar Card: कहीं आपके आधार कार्ड का गलत इस्तेमाल तो नहीं हुआ, ऐसे करें तुरंत चेक -
अब हार्ट अटैक आने से पहले मिलेगी वॉर्निंग, डेवलपिंग फेज में नया AI मॉडल -
Jharkhand JPSC Pre Result 2024: झारखंड जेपीएससी सीसीई प्रारंभिक परीक्षा परिणाम 2023 जारी, करें PDF डाउनलोड -
चिलचिलाती गर्मी में लखनऊ ट्रैफिक पुलिस को मिला खास हेलमेट, अब और एक्शन में नजर आएगी पुलिस -
Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
देखिये मिठाइयों में कितनी कैलोरी खा जाते हैं आप
त्योहारों का मौसम अब फिर आ चला है। त्योहार मतलब खूब सारी मौज मस्ती और खूब सारा खाना और खिलाना। जी हां, दीवाली का त्योहार बिल्कुल नजदीक है और हमें पता है कि आप इस मौके पर खूब सारी मिठाइयां खाने की सोच रहे हैं। दीपावली के दौरान हर प्रांत में कई तरीके की मिठाइयां और पकवान बनाए जाते हैं। इस दिन मिठाई का अपना अलग ही महत्व होता है। दीपावली के दौरान लड्डू का महत्व बढ़ जाता है क्योंकि पूजा के दौरान इसे खास तौर से गणेश भगवान को चढ़ाया जाता है।
मगर दोस्तों क्या आपने कभी इन मिठाइयों में भरी हुई कैलोरीज़ और हद से ज्यादा जमे हुए फैट के ऊपर ध्यान दिया है? यदि आप डायटिंग करने वाले इंसान हैं तो यह मान कर चलिये कि इस दीवाली आपकी अपने ऊपर की हुई सारी महनत पानी में जाने वाली है। जी हां, यह बात बिल्कुल फैक्ट है क्योंकि हमारी भारतीय मिठाइयों में बहुत ज्यादा कैलोरी, तेल, घी और फैट आदि पाये जाते हैं। यदि आप इन स्वादिष्ट मिठाइयों को हद यानी की लिमिट में रह कर नहीं खाएंगे तो पक्का आपका वजन बढ़ सकता है। इस बडे़ त्योहार में उन लोगों को तो खास सतर्क रहना चाहिये जो डायबिटीज या फिर दिल के रोगी हैं क्योंकि यदि कोलेस्ट्रॉल बढ़ गया तो डॉक्टर के चक्कर काटने पड़ सकते हैं।
मिठाई चाहे गुलाबजामुन हो या फिर बर्फी, हर मिठाई में भरपूर्ण मोटापा बढा़ने वाले तत्व पाए जाते हैं। इस दीवाली के मौके पर हम आपको मिठाइयां तथा उनमें पाई जानी वाली कैलोरी तथा मौजूदा फैट के बारे में जानकारी देंगे, जिससे आप थोडा़ सतर्क हो जाएं। तो दोस्तों इस दीवाली मिठाई खाइये लेकिन ज़रा लिमिट में रह कर।
गुलाबजामुन
फैट- 15 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 31 एमजी, कैलोरी- लगभग 380 पर 2 पीस
सामग्री- इसके आटे में मावा, चीनी और स्वाद के लिये इलायची मिलाई जाती है।
विधि- तेल में डीप फ्राई करने के बाद चाश्नी में डुबोया जाता है।
बर्फी
फैट- 6 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 15 ग्राम, कैलोरी- लगभग 125 पर पीस
सामग्री- गाढा़ दूध, चीनी, बेसन, पिस्ता, काजू
विधि- दूध को चीनी के साथ तब तक उबाला जाता है जब तक वह ठोस ना हो जाए।
रसगुल्ला
फैट- 1 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 2 एमजी, कैलोरी- 150 पर 2 पीस
सामग्री- छेना और चीनी
विधि- छेने को चीनी में पका कर उसे उसमें पूरी तरह से डुबो दिया जाता है।
हल्वा
फैट- 23 ग्राम, कैलोरी- 360 पर प्लेट
सामग्री- मूंग, आटा, सूजी, गाजर आदि, चीनी, मेवे, तेल।
विधि- पानी, चीनी, घी को आटे के साथ मिला कर पकाया जाता है।
जिलेबी
फैट- 24 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 7 ग्राम, कैलोरी- लगभग 100 पर 100 ग्राम
सामग्री- आटे का घोल, खमीर, चीनी और कभी कभार दही।
विधि- घोल को डीप फ्राई कर के चाशनी में डुबाया जाता है।
मिल्क केक
फैट- 9 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 20 एमजी, कैलोरी- 175 ग्राम पर 50 ग्राम
सामग्री- दूध, रवा और चीनी
विधि- तब तक चालाना होता है जब तक दूध, रवा और घी आपस में अच्छे से मिल कर ठोस ना हो जाएं।
गाजर का हल्वा
फैट- 15 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 18 एमजी, कैलोरी- लगभग 350 ग्राम पर 80 ग्राम
सामग्री- गाजर, दूध, चीनी, घी, इलायची, सूखे मेवे
विधि- घी, चीनी और दूध में गाजर को पकाया जाता है।
रबरी
फैट- 19.9 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल- 20 एमजी, कैलोरी- 373.7 ग्राम 1 कप
सामग्री- दूध, चीनी और इलायची
विधि- दूध और चीनी को गाढा होने तक पकाया जाता है।
रसमलाई
फैट- 8 ग्राम, कैलोरी- 180 ग्राम, कार्ब- 18 ग्राम पर पीस
सामग्री- छेना, चीनी और दूध
विधि- छेने को चीनी और दूध में मिलाया जाता है।
