मां से प्रभावित होती हैं बच्चों के खान-पान की आदतें

मां की खाने-पीने की आदतें बच्चों के खान-पान की आदतों को प्रभावित करती हैं। जो माताएं फल, सब्जियां कम पसंद करती हैं उनके बच्चे भी इनका सेवन करने से बचते हैं। यह बात एक नए शोध में सामने आई है।

मिशिगन स्टेट विश्वविद्यालय के 'कॉलेज ऑफ नर्सिग' के प्रोफेसर मिल्ड्रेड होरोडिंस्की ने 'अर्ली हेड स्टार्ट' कार्यक्रमों में नामांकित ऐसी 400 गरीब महिलाओं का अध्ययन किया जिनके एक से तीन वर्ष आयु के बच्चे थे।

जर्नल 'पब्लिक हेल्थ नर्सिग' के मुताबिक अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि जिन बच्चों की माताएं सप्ताह में चार या इससे अधिक बार फल और सब्जियां खाना पसंद नहीं करतीं उनके बच्चों में भी ऐसी ही आदतें होती हैं।

होरोडिंस्की कहते हैं कि मां के खाने-पीने की आदतों से बच्चे सीधे तौर पर प्रभावित होते हैं। उन्होंने कहा कि चिकित्सकों को बच्चों में पोषक आहार लेने की आदतें विकसित करने के लिए रणनीतियां विकसित करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए। उन्होंने कहा कि बचपन में भी फलों और सब्जियों के कम सेवन से आगे चलकर गम्भीर बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है।