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पेट भरना है तो पीजिये स्मूदी
कई लोग सुबह नाश्ते में जूस पीना पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप उसकी जगह पर दही से तैयार स्मूदी पिएं तो इससे आपका पेट कई घंटो के लिये भरा रहेगा। स्मूदी बनाने के लिये दही और दूध का प्रयोग होता है साथ ही इसमें अगर ताजे फल डाल दिये जाएं तो सोने पर सुहागा मानो। आइये देखते हैं स्मूदी बनाने का बेहतरीन तरीका।

1. बनाना रसबेरी स्मूदी रेसीपी-
कितने लोगो के लिये- 2
बनाने में समय- 10 मिनट
सामग्री-
दही- 1 कप
रसभरी- 1 कप
केला- 2-3
चीनी- 4 चम्मच
बरफ- इच्छा अनुसार
विधि-
मिक्सी में दही का पेस्ट बना लें उसके बाद उसमें रसभरी, कटे हुए केले, चीनी या फिर शहद मिलाएं। इसको अच्छी प्रकार से मिक्सी में दुबारा चलाएं और जब यह पेस्ट बन जाए तब उसे ग्लास में डालें। इसके बाद इसको ठंडा-ठंडा सर्व करें। तैयार हो गया आपका बनाना रसबेरी स्मूदी।
2. किवि एंड स्ट्रॉबेरी स्मूदी रेसीपी
कितने लोगो के लिये- 2
बनाने में समय- 10 मिनट
सामग्री-
लो फैट वेनीला कर्ड- 1 कप
किवि- 3-4
संतरे का जूस- ½ ग्लास
स्ट्रॉबेरी- 1 कप
चीनी- 2 चम्मच
विधि-
एक कटोरे में दही डालिये और उसे तब तक फेंटिये जब तक वह स्मूथ ना बन जाए। इसको थोडा़ पतला करने के लिये इसमें पानी भी मिलाया जा सकता है। अब कीवि को मध्यम आकार में काटिये या फिर छोटे-छोटे टुकडो़ में चॉप कर लीजिये। अब एक मिक्सी में फेंटी दही, कीवि, स्ट्रॉबेरी और संतरे का जूस मिलाएं और अच्छी तरीके से ब्लेंड करें। अब इसे एक सुंदर से ग्लास में निकालें और इस पर आइस्क्यूब डाल कर ठंडा-ठंडा सर्व करें।



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