एग सलामी सैंडविच: ब्रेकफास्‍ट

सैंडविच एक ऐसा ब्रेकफास्‍ट है जो खाने में अच्‍छा और बनाने में आसानी से बन जाता है। सुबह जब समय ना हो तो आप बडे़ आराम से किसी भी प्रकार का सैंडविच बना सकते हैं। आज हम आपको एक और आसान सा नॉन वेज एग सलामी सैंडविच बनाना सिखाएंगें। एग और सलामी सैंडविच में ज्‍यादा पकाने की आवश्‍यकता नहीं पड़ती। यह पांच मिनट में ही बन जाता है। लो फैट ब्रेकफास्‍ट की रेसिपी को जान लीजिये और कभी भी इसे आराम से बना कर बच्‍चों या खुद खा सकती हैं।

कितने- 1
तैयारी में समय- 5 मिनट
पकाने में समय- 5 मिनट

सामग्री-

1. चिकन सलामी- 4 स्‍लाइस
2. अंडे- 2
3. ऑलिव ऑइल- 1 चम्‍मच
4. मिर्च- 1/2 चम्‍मच
5. लो फैट चीज- 2 स्‍लाइस
6. ब्राउन ब्रेड- 4 स्‍लाइस
7. इंगलिश मस्‍टर्ड सॉस- 1 चम्‍मच
8. हरी मिर्च- 2
9. नमक- स्‍वादअनुसार

विधि-

• सलामी को गरम पानी में डाल कर पिघला दें, इसमें आकपो पांच मिनट लगेगें
• आप चाहे तो इसे पैन में भी डाल कर उसके साथ ऑलिव ऑइल मिला लें, या फिर इसे बिना पकाए ही खा सकते हैं।
• एक पैन में ऑलिव ऑइल डालें, उसमें दो अंडे तोडे़, फिर नमक और हरी मिर्च डालें।
• अंडे को भुर्जी नुमा बना लें और 3 मिनट तक पकाएं।
• अब दो ब्राउन ब्रेड की स्‍लाइस लें, उस पर चीज रखें।
• फिर चीज के ऊपर सलामी के स्‍लाइस रखें।
• अब अंडे की भुर्जी को दो भागों में बांट लें और उसे सलामी स्‍लाइस के ऊपर रखें।
• अब इसके ऊपर मिर्च पाउडर और नमक डाल कर ऊपर से मस्‍टर्ड सॉस फैलाएं।
• आपका एग सलामी सैंडविच तैयार है।