क्‍या आपने कभी खाया है ओटमील डोसा

सुबह आपको हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट खाना चाहिये। आज हम यह चाहते हैं कि आप ओटमील से तैयार डोसा बनाएं। जी हां, आपने पहली बार ओटमील डोसे का नाम सुना होगा। जो लोग अपना वजन कम करनी की सोंच रहे हैं उनके लिये ओटमील डोसा बहुत लाभकारी होता है। माना जाता है कि एक कटोरी ओटमील का खाने से आपके शरीर को सभी प्रकार की पौष्टिकता प्रदान करता है। इससे आप फिट भी रहते हैं और हेल्‍दी भी। ओटमील डोसा बनाना बहुत ही आसान है। आइये जानते हैं ओटमील डोसा बनाने की विधि-

कितने- 3
तैयारी में समय- 15 मिनट
पकाने में समय- 20 मिनट

सामग्री-
ओट्स- 1 कप
चावल का आटा- 1/4 कप
सूजी- 1/4 कप
दही- 1/2 कप
काली मिर्च पाउडर- 1 चम्‍मच
नमक
तेल

विधि-

• आपको सबसे पहले सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्‍स कर लेना चाहिये जैसे, ओट्स, चावल का आटा, सूजी, दही, मिर्च पाउडर और नमक आदि। इसमें पानी की मात्रा ठीक प्रकार मिलाएं जिससे घोल ना गाढा हो और ना ही ज्‍यादा पतला।
• अब फ्राइंग पैन गरम करें, हल्‍का सा तेल लगाए और जब तेल गरम हो जाए तब इसमें कटोरी भर कर डोसे का घोल डाल कर फैला दें।
• अब ओटमील डोसे के किनारों पर तेल लगाइये। जब यह एक ओर पक जाए तब इसे पलट दीजिये। फिर इसे तवे से हटाइये और किनारे ररख दीजिये।