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हरी धनिया दे स्वाद भी और सेहत भी
ये खाने को तो स्वादिष्ट बनाती है और पाचन शक्ति को दुरूस्त कर देती है। धनिया को दही में मिलाकर पीने से बदहजमी,पेचिश और कोलाइटिस में आराम मिलता है। धनिया, टाइफाइड में भी उपयोगी है। यही नहीं धनिया कोलेस्ट्राल को भी संयमित करता है।
धनिया चेहरे की सुंदरता के लिए भी बहुत उपयोगी है। धनिया के रस को हल्दी में मिलाये और उसके बाद अपने मुंहांसे पर लगायें। मुहांसे गायब हो जायेगें। धनिया के रस को कच्चे दूध मिलाकर लगाने से खुश्की दूर होती है। ये बहुत अच्छा क्लींजर भी है।
जिन लड़कियों और महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान काफी रक्त स्त्राव होता है वो धनिया को पानी में उबालकर और चीनी मिलाकर पीयें। रक्त स्त्राव कम होगा और पेट में दर्द भी बहुत कम होगा। धनिया भूख बढ़ाने का भी काम करती है। तो सुना आपने कि धनिया कितने काम की चीज है। जब आपके घर में ही इतनी उपयोगी चीज मौजूद है तो भला आप रोगी क्यों बनें। चलिए आज से ही शुरू कर दीजिये धनिये का नियमित सेवन।
