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उबले अंडे वाली डाइट: 2 हफ्ते में घटाएं 10 kg वजन
वजन बढ़ना कोई बड़ी बात नहीं है। अगर आपकी लाइफस्टाइल और खान पान गड़बड़ है तो आपका वजन जरुर बढ़ जाएगा। हम में से कई लोग वजन कम करने के लिये जिम या योगा करते हैं और साथ साथ बोरिंग सा डाइट प्लान भी बनाते हैं। पर क्या आप जो डाइट प्लान बनाते हैं उसे एक हफ्ते भी फॉलो करते हैं? इसमें से ज्यादातर लोंगो का जवाब होगा नहीं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ अंडा खाकर आप अपना वजन घटा सकते हैं। अंडे को अपने डाइट में शामिल कर के आप 15 दिन में 10 किलो तक वजन कम सकते हैं। दरअसल अंडा मेटाबॉलिज्म और फैट गलाने की प्रक्रिया को तेज कर देता है। साथ ही इससे फास्ट-फूड खाने की इच्छा भी कम होती है।
लोग अंडे के सफेद हिस्से को खा कर पीले हिस्से को फेंक देते हैं क्योंकि इसमें ढेर सारा कोलेस्ट्रॉल होता है। उबला अंडा वजन कम करता है इसलिये एक्सपर्ट ने इसे अपनी डाइट में शामिल करने की सलाह दी है।
उबले अंडे को यदि ब्रेकफास्ट में खाया जाए तो यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। अंडे में ढेर सारा प्रोटीन होता है तो अगर आप कैलोरी बर्न करने में लगे हुए हैं तो अंडे से बेहतर और कुछ भी नहीं है।
अंडे thermogenic नेचर के होते हैं जो कि मैटाबॉलिज्म को बढाते हैं और कैलोरीज़ को कम करते हैं। ऑमलेट बनाकर या स्क्रैब्लड रूप में अंडा कभी भी न खायें क्योंकि यह वज़न घटाने के प्रक्रिया पर पानी फेर देता है। इसको बनाने में बहुत तेल की ज़रूरत होती है, इसलिए यह उतना हेल्दी नहीं होता है। उबला हुआ अंडा वज़न घटाने की प्रक्रिया में सहायता करता है। अंडे की जर्दी का सेवन रोज न करें।
अगर आप मोटापा घटाने के लिये अंडे का सेवन करने की सोंच रहे हैं तो अपनी डाइट को बैलेंस रखें और रोजाना 15 मिनट की एक्सरसाइज भी करें।
हम सात दिनों का एक डाइट प्लान बता रहे हैं, जिसे आप दो हफ्ते तक दोहराएं। याद रहे कि इस डाइट को फॉलो करते समय पानी का सेवन उचित मात्रा में करें।
अंडा डाइट meal plan
हालांकि egg diet के कई अलग-अलग संस्करण हैं, लेकिन ये सभी मुख्य रूप से एक ही काम करते हैं। आप प्रत्येक दिन अंडे के साथ शुरू करेंगे, और दिन भर में छोटे छोटे हिस्से लीन प्रोटीन के भी खाएंगे तो आप जल्दी दुबले होंगे।
Lean protein में क्या क्या आता है:
- अंडे
- चिकन
- मछली
फलों और सब्जियों में क्या-क्या शामिल करें-
- चकोतरा
- ब्रोकोली
- एस्परैगस
- तुरई
- मशरूम
- पालक
कैसा होना चाहिये मील प्लान 1 :
नाश्ता: 2 उबले अंडे और 1 संतरा या चीकू, या पालक और मशरूम के साथ 2 अंडे के ऑमलेट
दोपहर का भोजन: 1/2 रोस्टेड चिकन ब्रेस्ट और ब्रॉक्ली
डिनर: मछली की 1 सर्विंग और ग्रीन सैलेड
कैसा होना चाहिये मील प्लान 2 :
Egg diet के दूसरे वर्जन में अंडे के साथ संतरा या चीकू लेना है। जिसमें से चीकू को हर मील में आधा ही खाना होगा। आइये जानते हैं कैसे होगा ये डाइट प्लान:
मील प्लान 2
नाश्ता: 2 उबले अंडे और 1/2 संतरा या कीनू
दोपहर का भोजन: 1/2 रोसटेड चिकन ब्रेस्ट, ब्रोकोली, और 1/2 संतरा या कीनू
डिनर: 1 मछली की 1 सर्विंग और 1/2 चीकू या कीनू
बहुत से लोग एक अलग तरह की एग डाइट भी फॉलो करते हैं जिसमें वे केवल हार्ड बॉइल एग और पानी पीते हैं और वो भी 14 दिनों तक। पर यह डाइट का सही तरीका नहीं है और ऐसा करने से उनके अंदर पोषक तत्वों की कमी भी आ सकती है।
एग डाइट के होते हैं Side effects भी
इस डाइट को करने वाले कई बार महसूस करेंगे कि उनके अंदर की एनर्जी मानों कम सी हो रही है और उन्हें थकान लग रही है। इससे व्यायाम करना मुश्किल हो जाता है। अचानक उच्च प्रोटीन, कम कार्ब वाला आहार खाने से पाचन तंत्र में भी गड़बड़ी आ जाती है। आपको कब्ज, पेट फूलना और साँसों की बुरी बदबू का अनुभव कर सकते हैं।
अंडे के पीले भाग को खा कर आप उच्च कोलेस्ट्रॉल को बढावा दे सकते हैं। आपके लिये रोजाना का 63 प्रतिशत कोलेस्ट्रॉल ठीक है मगर अंडे में आपको लगभग 186 grams कोलेस्ट्रॉल मिल जाएगा। इसमें संतृप्त और ट्रांस वसा काफी ज्यादा होता है जो कि दिल के लिये बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता।
याद रखें:
डग डाइट को शुरु करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें। क्योंकि एग डाइट खाने से शरीर में कैलोरी की मात्रा कम होने लगती है जिससे शरीर में थकान लगती है। हर इंसान को अपने जरुरत भर की कैलोरी पूरी तरह से लेनी चाहिये।
