बच्‍चों का फेवरेट पनीर सैंडविच

Veg

oi-Staff

By Purnima Singh

Published: Friday, February 24, 2012, 16:47 [IST]

बच्‍चों को स्‍कूल के लिए नाश्‍ता देते वक्‍त बड़ी समस्‍या यह होती है कि उनको कुछ पसंद ही नहीं आता। अगर आपका बच्‍चा भी उनमें से एक है तो उसे पनीर सैंडविच बना कर खिलाएं। यह काफी पोषक और पेट भरने वाला नाश्‍ता है। चलिए जानते हैं इसको बनाने की विधी-

सामग्री-

1 ब्रैड, 1/2 कप घिसा पनीर, 1 टमाटर, 1 प्‍याज, 2 हरी मिर्च, 1/4 लाल मिर्च पाउडर, नमक स्‍वादअनुसार, मक्‍खन।

विधी-

सबसे पहले प्‍याज, मिर्च और टमाटर को चौप कर लीजिए। अब उसमें घिसा हुआ पनीर, नमक और लाल मिर्च पाउडर मिला कर अलग रख लीजिए। अब दो ब्रैड स्‍लाइस लें और उस पर मक्‍खन लगा लीजिए। अब एक ब्रैड में पनीर सामग्री डाल कर ऊपर से दूसरे ब्रैड को ढंक दें। अब इसको सैंडविच टोस्‍टर में पकाएं और कैचप के साथ परोसे।