खाना खाते समय हमारा सबसे पहले इस बात पर ध्यान होता है कि वह टेस्टी हो। अगर सब्जी में स्वाद नहीं होता है तो हम उसके टेस्ट को एन्हॉन्स करने के लिए साथ में अचा...
पहले घरों में चटनी या मसाला पीसने के लिए सिलबट्टे का इस्तेमाल किया जाता था। गांवों में और घर के बुजुर्ग आज भी खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए स...
आपने अब तक तरह तरह की चटनी खायी होगी और बनाई होगी, मगर शायद ही आपने दही की चटनी ट्राई की होगी। यह चटनी दही लहसुन की चटनी के नाम से भी जानी जाती है। दही की चटन...
बिना चटनी या अचार के हम भारतीयों को अपनी थाली अधूरी सी लगती हैं, जब तक खाने में चटनी या अचार न मिलें तो खाने का स्वाद ही नहीं आता है। लेकिन हम में से कुछ डा...
चटनी ना केवल खाने के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि यह आपको कई तरह से स्वास्थ्य लाभ भी देती है। चटनी खाने में तो तीखी लगती है लेकिन बहुत ही लाजवाब होती है और चटनी ...
मेयोनीज एक आम डिप की तरह पूरे भारत में प्रसिदृध हो चुका है। अगर आप बाजार से मेयो खरीदती हैं तो आज हम आपको इसे घर पर ही बनाना सिखाएंगे। KFC Wednesday Offer! 10 Pcs Hot & Crispy + 6pcs Bon...
साल्सा एक मैक्सिकन स्टाइल का सॉस है, जो कि पके हुए टमाटरों से बनाया जाता है। साल्सा में आप अपने स्वादअनुसार तीखापन डाल सकते हैं। वैसे तो साल्स...
सेब खाने में जितना टेस्टी लगता है, उसकी चटनी भी काफी टेस्टी होती है। सेब खाने वालों को घर पर एक बार चटनी भी बना कर देखनी चाहिये। इस चटनी को बनाने के लिय...
ज्यादातर इंडो चाइनीज़ डिश में शेजवान सॉस मिलाया जाता है पर क्या आपने कभी सोंचा है कि इसे आप घर पर कैसे बना सकती हैं? आज हम आपको शेजवान सॉस बनाने की विधि...
खाने का टेस्ट बढ़ाना हो तो अचार काफी काम आता है। अगर आप भी घर पर कोई आसान सा अचार बनाना चाहती हैं तो बनारसी मिर्च का लाल अचार बना डालिये। इसको बनाने की वि...
जिन लोगों को सॉस खाने का शौक होता है उन्हें खासतौर पर ग्रीन चिली सॉस काफी पसंद होता है। ग्रीन चिली सॉस को आप समोसे, कचौड़ी, पूडी या पराठे आदि के साथ खा सकत...