ब्रेकफास्‍ट में बनाएं क्‍लब सैंडविच

क्‍लब सैंडविच ब्रेकफास्‍ट के लिये बहुत ही अच्‍छा सैंडविच है। क्‍लब सैंडविच में बेसन का चीला भरा जाता है जिससे यह पौष्टिक होने के साथ टेस्‍टी भी हो जाता है। क्‍लब सैंडविच में प्‍याज और पुदीने की चटनी भी लगाई जाती है जिससे यह पूरा इंडियन सैंडविच बन जाता है। इस सैंडविच को बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे अपने बच्‍चों के लिये बना सकती हैं।

कितने- 2 सैंडविच
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 10 मिनट

Club Sandwich: Breakfast Recipe

सामग्री-

  • 6 स्‍लाइस साबुत गेहूं ब्रेड
  • 2 चम्‍मच कटी पुदीना और प्‍याज की चटनी

भरने के लिये

  • 2 पत्‍ता गोभी की पत्‍तियां
  • 8 खीरे की स्‍लाइस
  • 8 टमाटर की स्‍लाइस

चीला बनाने के लिये

  • 2 चम्‍मच गेहूं का आटा
  • 1 1/2 चम्‍मच बेसन
  • 1 1/2 चम्‍मच जोवार
  • 3 चम्‍मच कटी प्‍याज
  • 1/4 कप कटे टमाटर
  • 2 चम्‍मच धनिया
  • 1 हरी मिर्च
  • नमक
  • 1 चम्‍मच तेल

चीला बनाने के लिये

  1. सभी सामग्री को कटोरे में मिक्‍स करें, पानी मिलाएं और पेस्‍ट को 2 समान मात्रा में बांट लें।
  2. नान स्‍टिक पैन को गरम करें, उसमें तेल डालें।
  3. अब उस पर एक मोटा चीले का घोल डालें। इसे दोनों ओर पकाएं। तेल भी डाल लें।
  4. अब इसी तरह से एक और मोटा चीला तैयार करें और किनारे रख दें।

कैसे बनाएं

  1. ब्रेड की सभी स्‍लाइस पर अंदर की ओर चटनी लगाएं और किनारे रख दें।
  2. अब एक ब्रेड ले कर उसमें चीला रख दें। इसे दूसरे ब्रेड से कवर कर दें।
  3. इस ब्रेड के ऊपर पत्‍ता गोभी के पत्‍ते , 4 खीरे के और 4 टमाटर के स्‍लाइस लगा कर अन्‍य ब्रेड से ढंक दीजिये।
  4. अब इसी तरह से दूसरा सैंडविच भी तैयार कीजिये। और तुरंत सर्व कीजिये

Story first published: Wednesday, January 15, 2014, 9:09 [IST]
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