दीवाली की मिठाइयां बना सकती हैं आपको पथरी का मरीज़

नई दिल्लीः इस बात में कोई दोराय नहीं है कि भारतीय त्योहारों को उनकी समृद्ध षिक्षाप्रद और प्रथागत पृश्ठभूमि के लिये जाना जाता है। दीपावली जैसा उज्जवल त्योहार हर भारतीय का अभिन्न हिस्सा है जो प्यार और खुषी की भावना को बढ़ावा देने के उद्देष्य से मनाया जाता है। इस मौसम के दौरान, हम सब आम तौर पर मिठाई जैसे लड्डू, बर्फी आदि खिलाते और खाते हैं और साथ ही अपने आराध्य को प्रसाद के रूप में भी मिठाई ही चढ़ाई जाती है।

माना जाता है कि मिठाई बांटने से आपस में भाई चारा और प्यार बढ़ता है पर ज्यादा मीठा खाना भी हमारे स्वास्थ्य के लिये हानिकारक होता है और कभी कभी अधिक दूध से बनी मिठाई खाने पर गुर्दे की पथरी की संभावना बढ़ जाती है।

आरजी स्टोन यूरोलॉजी एण्ड लैप्रोस्कोपी हॉस्पिटल के सीएमडी डॉक्टर भीमसेन बंसल कहते हैं कि मिठाई दीपावली त्योहार का अभिन्न हिस्सा है। मिठाइयों का नाम सुनकर हमारे मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन अधिक मिठाई के सेवन से हमारी किडनी पर असर पड़ सकता है। खोये से बनी मिठाईयों में अत्याधिक कैल्षियम होता है जोकि गुर्दे की पथरी का एक मुख्य कारण है। गुर्दे के पथरी का 70 प्रतिषत कारण कैल्षियम होता है। जिसे हाइपरकैल्क्युरिया भी कहा जाता है।

ये असंतुलन तब होता है जब हमारा शरीर ज्यादा कैल्‍शियम अवषोशित करता है और अतिरिक्त कैल्‍शियम मूत्र में खाली करता है। इसके कारण कैल्‍शियम आक्सलेट के क्रिस्टल बनने लगते हैं जो स्टोन का रूप धारण करते हैं। इसलिये त्योहारों में स्वास्थ्य का ख्याल बहुत ज़रूरी है।

आरजी स्टोन यूरोलॉजी एण्ड लैप्रोस्कोपी हॉस्पिटल के सीईओ श्री अविनाष ओझा कहते हैं कि अति हर चीज की बुरी होती है। और ये दिन ही त्योहारों के हैं नवरात्र, दीपावली फिर भैया दूज। ऐसे में खान-पान का ख्याल रखना आवष्यक है खासकर के मरीजों को। पटाखे जलाते समय प्रदूशण का ख्याल रखें और पटाखो से उचित दूरी बनाये रखने के रखने के साथ मिठाइयों की अधिकता से भी बचें। इस दौरान डायबिटीज़ ही नहीं पथरी के मरीज भी एहतियात रखें