पेट में एसिडिटी बनने से रोके ये आहार

आज एसिडिटी की बीमारी इतनी आम हो चुकी है कि यह हर बूढे़ बच्‍चों को होने लग गई है। नाश्‍ते में अगर कोई मसालेदार चीज खा ली तो पेट में एसिड बनने लग जाता है। एसिडिटी तभी होती है जब पेट में एसिड का अधिक स्राव होने लगता है। जब यह स्राव तेज हो जाता है तो हमें अंदर से ऐसा महसूस होता है कि हमारा सीना और गला जल रहा है।

यदि आप सही डाइट नहीं ले रहे हैं, एसिड बनाने वाले आहार खा रहे हैं या फिर कम सो रहे हैं तो भी आपको एसिडिटी कि आफत से जूझना पड़ सकता है। सोडा, चीज, चॉकलेट, फ्राइड फूड, टमाटर, दूध, सिट्रास फल, कॉफी और ज्‍यादा चाय आदि कुछ ऐसे आहार हैं, जिनके सेवन से आपको एसिडिटी की समस्‍या पैदा हो सकती है।

आइये जानते हैं कुछ ऐसे आहार जो पेट में बन रही एसिड को कम कर के इंसान को राहत दिलाते हैं। आइये जानते हैं इनके बारे में-

 ओटमील

ओटमील

यह आसानी से पच जाता है और एसिड को पेट से सोख लेता है।

अदरक

अदरक

इसमें एंटी इन्फ्लेमटरी गुण और भोजन पचाने कि शक्‍ति होती है, जो कि इसे हेल्‍दी और एसिड को रोकने वाला बनाता है।

आलू का रस

आलू का रस

आलू का रस पीने से आपको काफी हद तक आराम मिल सकता है।

पाइनएप्‍पल

पाइनएप्‍पल

इसमें बहुत सारा डायजेस्‍टिव इंजाइम होता है, जो कि एसिड के स्‍तर को कम करता है।

केला

केला

गले कि जलन को ठीक करने के लिये आप पका हुआ केला खा सकते हैं। इसके बाद आपको 1 घंटे तक कुछ भी नहीं खाना पीना है।

खरबूजा

खरबूजा

पोटैशियम से भरा फल पेट में बन रहे एसिड को ठीक कर सकता है।

सौंफ

सौंफ

सौंफ की पत्‍तियों को खाने से यह समस्‍या ठीक हो जाती है।

सीफूड

सीफूड

सीफूड खासतौर पर मछली खाने से सीने कि जलन कम हो जाती है।

गाजर

गाजर

पत्‍तागोभी, ब्रॉकली या फिर गाजर आदि सीने कि जलन तथा एसिडिटी को ठीक कर सकती है।

पालक

पालक

यह हरी पत्‍तेदार सब्‍जी आसानी से पेट में बनने वाले एसिड को सोख लेती है। उबली हुई पालक का सेवन करें और एसिडिटी से मुक्‍ती पाएं।

धनिया

धनिया

इस हरी पत्‍ती में बहुत सारा पानी होता है, जिससे एसिडिटी का चांस कम हो जाता है।

ब्राउन राइस

ब्राउन राइस

ब्राउन राइस और जोआर बिल्‍कुल भी एसिड नहीं बनाते इसलिये आप इसका सेवन कर सकते हैं।

बेकिंग सोडा

बेकिंग सोडा

यह कोई आहार नहीं है लेकिन जिसका हल्‍का सा ही सेवन आपको एसिड से मुक्‍ती दिलाएगा।

अजवाइन

अजवाइन

इसे आप गरम पानी के साथ ले सकते हैं।

Story first published: Wednesday, August 21, 2013, 14:55 [IST]
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