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ज्यादा किशमिश खाने से हो सकती है खून की कमी, जानें ऐसे अन्य साइडइफेक्ट
किशमिश में कई तरह के पौष्टिक तत्व होते हैं, जैसे आयरन, पोटैशियम, विटामिन बी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर आदि। किशमिश आप सर्दियों में भी खा सकते हैं, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है। किशमिश खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती है, जिससे आप एनीमिया से बचे रहते हैं। इसमें विटामिन बी काम्प्लेक्स होता है, जो रक्त फार्मेशन में उपयोगी है। किशमिश में मौजूद कॉपर रेड ब्लड सेल्स के निर्माण में मदद करता है। किशमिश खाने के फायदे हैं, तो अधिक सेवन के कुछ नुकसान भी होते हैं, जिसे आप जरूर जानें।
किशमिश खाने के नुकसान
1. किशमिश खाने से कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या शुरू हो जाती है। यदि आप पहली बार किशमिश खाए हैं और उसे खाते ही किसी भी तरह की स्किन रैशेज, त्वचा में खुजली हो तो इसे दोबारा ना खाएं।
2. सांस लेने में परेशानी भी हो सकता है किशमिश के अधिक सेवन से। कई लोगों में किशमिश अधिक खाने से डायरिया, उल्टी, बुखार भी देखा जाता है।
3. किशमिश में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में जिनका वजन अधिक है और वजन घटाने की प्रक्रिया से गुजर रहे हैं, वे किशमिश का सेवन ना करें। इसके सेवन से वजन बढ़ सकता है।
4. अधिक किशमिश खाने से गैस की समस्या भी हो सकती है।
5. डायबिटीज है, तो किशमिश कम ही खाएं। इससे टाइप-2 डायबिटीज के होने का रिस्क बढ़ जाता है।
6. किशमिश अधिक खाने से शरीर में कैलोरी बढ़ सकती है और कैलोरी बढ़ने से वजन भी बढ़ सकता है। वजन बढ़ने से आप कई दूसरे रोगों के शिकार हो सकते हैं।
7. किशमिश में ट्राइग्लिसराइड्स अधिक होता है, जो हार्ट डिजीज, फैटी लिवर, लिवर कैंसर, डायबिटीज होने की संभावनाओं को काफी हद तक बढ़ा देता है।
किशमिश खाने के फायदे
- किशमिश खाने से डायजेशन की समस्या दूर होती है। फाइबर होने के कारण यह पेट को साफ रखता है। कब्ज की समस्या दूर होती है।
- शरीर की गंदगी बाहर निकालने में भी किशमिश मदद करती है। रात को पानी में कुछ किशमिश डालकर रख दें। इस पानी को पीने से शरीर में मौजूद टॉक्सिन पदार्थ बाहर निकलते हैं। इस तरह आप लिवर, किडनी, पथरी आदि रोगों से बचे।
- पानी में भिगोए हुए किशमिश खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। चूंकि, इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स होता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है।
- ब्लड प्रेशर सामान्य रखने के लिए भी आप किशमिश का सेवन कर सकते हैं। हाई ब्लड प्रेशर जिन्हें है, उन्हें पानी में भिगोए हुए किशमिश खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित होती है।