मिर्च खाइये और वजन घटाइये

Diet Fitness

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By Purnima Singh

| Published: Tuesday, January 10, 2012, 14:04 [IST]

लाल हो या फिर हरी मिर्च, हम जानते हें कि मिर्च किसी भी प्रकार की क्‍यों न हो वह हमारे भोजन की जान होती है पर क्‍या आप यह जानते हैं कि इसमें कई सारे औषधीय गुणं भी पाए जाते हैं जो हमारी कई बीमारियों को दूर करने के अलावा बढ़े हुए वजन को भी कम कर सकती है। चलिए जानते हैं इनके गुणं-

मिर्च खाने का फायदा-

1. मिर्च के सेवन से शरीर को भूखं कम लगती है और बार बार खाने की इच्‍छा नहीं होती ।

2. मसालेदार सब्जियां शरीर के मटैबलिज़म रेट को बढाती हैं और पाचनक्रिया में मदद करती हैं।

3. मिर्च खाने से ज्‍यादा तली-भुनी और ज्‍यादा कैलोरी वाला भोजन करने की तलब कम हो जाती है। और अगर दूसरे अंदाज से देखा जाए तो जिन लोगों को ज्‍यादा तीखा भोजन पसंद है उन्‍हें मीठा खाना बिल्‍कुल भी पसंद नहीं होता। तो फिर मान लीजिए कि आपका 50 % फैट तो वैसे ही कम हो गाया।

4. क्‍या आप यह जानते हैं कि अगर मिर्च को कॉफी, कोल्‍ड ड्रिक या फिर अदरख के साथ खाया जाए तो फैट बर्न होने के ज्‍यादा आसार होते हैं। मगर इसका यह मतलब नहीं है कि आप पतले होने के लिए दिन रात मिर्च का ही सेवन करने लगें। सबसे बेहतर होगा कि आप अपने डॉ या फिर आहार विशेषज्ञ से परामर्श ले लें कि आपके लिए कितनी और किस प्रकार से मिर्च का सेवन करना लाभप्रद होगा।

5. जब मिर्च गरम होती है और इसको खाने से व्‍यक्‍ति का चेहरा लाल पड़ जाता है तब शरीर से पसीने के रुप में एक प्रकार का रसायन निकलता है जो खाने को गरमी में बदल कर शरीर से बाहर करता है। इस प्रकार की डाइट मोटे लोगों के बड़े काम की होती है जिसके असर से शरीर में खाना बिना रुके ही बर्न हो जाता है।

6. वैसे तो हम जानते ही हैं कि बिना मिर्च के भारतीय लोगों का खाना हज़म नहीं होता, भले ही उसको खाने के बाद पेट में जलन महसूस होती हो। पर इसे खाने से ना सिर्फ पेट में जलन होती है पर यह आपके एक्‍स्‍ट्रा फैट को भी बर्न करता है।