रोज़ एक गिलास भिंडी का पानी पीने से होंगे ये सारे लाभ

क्‍या आप जानते हैं कि भिंडी का पानी स्‍वास्‍थ्‍य के लिये कितना लाभकारी है? भिंडी यानी ओकरे का पानी पीने से मधुमेह, कोलेस्‍ट्रॉल, किडनी आद‍ि की बीमारी ठीक होती है। आइये जानें इसके स्‍वास्‍थ्‍य लाभ।

By Arunima Mishra

Updated: Wednesday, May 17, 2017, 10:54 [IST]

क्या आपने ओकरा के पानी के बारे में सुना है? जिसे हम भिंडी के नाम से जानते हैं। बहुत से लोग ओकरा या भिंडी खाना पसंद नहीं करते हैं क्योंकि यह चिपचिपी होती है। और इसका स्वाद भी अजीब सा होता है।

भिंडी आसानी से मिल जाती है साथी इतनी महंगी भी नहीं होती, फिर भी कई लोग इसे नहीं खाते हैं। और आप सोच रहेंगे कि आज हम क्यों भिंडी के बारे में बात कर रहें हैं।

आज हम इसके बारे में इस लिए बात कर रहें है क्योंकि ओकरा को खाने के बहुत से स्वास्थ्य लाभ हैं। भिंडी से सिर्फ 30% कैलोरी मिलती है। साथ ही इसमें 21 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है। इसके साथ इसमें 60 मिलीग्राम मैग्नीशियम भी होता है।

यह सारे पोषक तत्व आपको 1 गिलास भिंडी के रस से मिलेंगे

कार्बोहाइड्रेट 6 ग्राम,
फोलेट 80 माइक्रोग्राम,
फाइबर 3 ग्राम, और
प्रोटीन 2 ग्राम।

भिंडी को खाने के स्वास्थ्य लाभ

अस्थमा के लक्षणों से छुटकारा दिलाती है
यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देती है
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है
यह मधुमेह के ठीक करती है
यह गुर्दे की बीमारी से बचाती है।

घर में भिंडी के पानी को पकाने की विधि

सामग्री-

भिंडी के 4 टुकड़े
1 कप पानी

भिंडी का पानी बनाने के लिए क्‍या करें

4 ताजा भिंडी लें और उसके किनारों को काट लें
अब भिंडी को बीच से काटे और 1 कप पानी में 4 भिंडी को भिगो दें।
इसे रात भर भिगो कर रखें ।
अगली सुबह कप से भिंडी को निचोड़ कर निकल लें और इसमें और पानी मिलाएं।
इसे अच्छी तरह से मिलाएं और अब यह पानी पीने के लिए तैयार है।

कैसे पीना है इसे?

इसे रोज़ नाश्ते से पहले एक बार दिन में पीएं। इससे मधुमेह ठीक होने लगेगा और वजन कम करने में भी मदद करेगा । इससे अस्थमा, अपच या गुर्दे की बीमारियों से चुकारा मिलेगा। इसलिए इसे आज से पीना शुरू कर दें।