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Winter Foods: सर्दी में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए अपनी डाइट में शामिल करें ये फूड्स
सर्दी के मौसम में सर्द हवाओं का कहर लगातार बढ़ता ही जा रहा है। ऐसे में हमें अपने हेल्थ का ज्यादा ख्याल रखने की जरूरत होती है। इम्यूनिटी पावर कम होने की वजह से सर्दी जुकाम जैसी बीमारी का सामना करना पड़ता है। लेकिन कुछ सावधानियां बरतने से आप समय रहते इन समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं। सर्दी के मौसम में लोगों के रहन-सहन के साथ खान-पान में भी कई तरह के बदलाव आते हैं। मगर ठंडी चीजों का परहेज कर हम गर्म चीजें खाना और पीना पसंद करते हैं। क्या आपको पता है, सर्दी के मौसम में खाने की चीजें स्वाद के साथ आपके हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद होती हैं। ऐसे में आप उन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर इम्यूनिटी पावर को बढ़ा सकते हैं। तो आइए जानते हैं वो कौन से खाद्य पदार्थ है, जिसे डाइट में शामिल करने से आप इस सर्दी के मौसम में होने वाली बीमारियों से बच सकते हैं।
सर्दी के मौसम में अपनी डाइट में ये फूड्स करें शामिल
1. सरसों दा साग और मक्के दी रोटी
सर्दी के मौसम में लोगों की पहली पसंद सरसों का साग और मक्के की रोटी होती है। गर्मी में लोग भले ही इस खाने को खाना ज्यादा पसंद नहीं करते हों। लेकिन सर्दी आते ही उनके स्वाद और पसंद दोनों में बदलाव आ जाता है। सर्दी के मौसम में मक्के की रोटी और सरसों का साग आपके स्वाद के साथ हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। ये आपके शरीर को गर्म रखने में भी मदद करता है। सरसों के साग और मक्के की रोटी में विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट के कई गुणों से भरपूर है। दिल से जुड़ी बीमारी से पीड़ित लोगों के हेल्थ के लिए भी ये काफी फायदेमंद होता है।
2. आंवला
आंवला में विटामिन सी के गुण मौजूद होते हैं। जो आपके इम्यूनिटी पावर को मजबूत करने में मदद करता है। सर्दी के मौसम में खांसी, जुकाम जैसी बीमारियों से दूर रखने में भी आंवला काफी करगर साबित हुआ है। आप अपने खाने के साथ आंवले का अचार, आंवले की चटनी या फिर मुरब्बा बनाकर भी खा सकते हैं।
3. सब्जियां
सर्दी के मौसम में आपके फ्रीज और मार्केट में सब्जियों की भरमार आ जाती है। चुकंदर, गोभी, ब्रोकली, हरी सब्जियां, शलगम, गाजर, जैसी कई हेल्दी सब्जियां भी मार्केट में मिलती है। इन सब्जियों में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो आपके हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद है। ऐसे में आप अपनी डाइट में इन सब्जियों को जरूर शामिल करें।
4. ड्राईफ्रूट्स
ड्राईफ्रूट्स की तासीर गर्म होती है। सर्दी के मौसम में आप ड्राईफ्रूट्स को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। काजू, बादाम आदि ड्राईफ्रूट्स खाने से आपका दिल और दिमाग दोनों ही हेल्दी रहता है। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। ड्राईफ्रूट्स का सेवन करने से आपका ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है।