क्‍या आप जानते हैं चावल के माढ़ के ये 8 फायदों के बारे में

Posted By: Staff
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आप सभी ने माढ़ के बारे में सुना ही होगा। जी हां, जब से पाककला की शुरूआत हुई, चावलों को बनाने की कई विधियां इस्‍तेमाल की जाती हैं।

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कई बार चावल को उबालने के दौरान उनमें उबलते हुए पानी को गिलास या कप में निकाल लिया जाता है और इसे बीमार या छोटे बच्‍चों को पिलाया जाता है ताकि उन्‍हें उससे तरल रूप में पोषक तत्‍व, कार्बोहाईड्रेट और आवश्‍यक अमीनो एसिड मिलें। 

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इसे पीने से काफी शारीरिक लाभ मिलता है। चावल के माढ़ या राइस वाॅटर में काफी मात्रा में ऊर्जा और पोषक तत्‍व होते हैं। अमूमन, राइस वॉटर को चावल उबलने के बाद निथार कर निकाला जाता है और इसमें जीरा और नमक व हींग से छौंक लगा दिया जाता है। इसके कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ होते हैं जोकि निम्‍न प्रकार हैं:

1. डिहाईड्रेशन रोके -

1. डिहाईड्रेशन रोके -

डिहाईड्रेशन रोकने का सबसे प्राकृतिक तरीका चावल के माढ़ का सेवन होता है। यह गर्मियों के दिनों में बहुत फायदेमंद होता है और एक गिलास मात्र पीने से काफी आरा मिलता है।

2. कब्‍ज दूर करें -

2. कब्‍ज दूर करें -

अगर किसी व्‍यक्ति को आए दिन कब्‍ज की समस्‍या रहती है तो उसे चावल के माढ का सेवन नियमित करना चाहिए। इससे उसे कब्‍ज की समस्‍या नहीं होगी और उसे आराम रहेगा।

 3. डायरिया का उपचार -

3. डायरिया का उपचार -

चावल का माढ या राइस वॉटर, डायरिया के उपचार के लिए सबसे अच्‍छा होता है। इसे पीने से डिहाईड्रेशन और दस्‍त की समस्‍या भी दूर हो जाती है।

4. ऊर्जा का उत्‍तम स्‍त्रोत -

4. ऊर्जा का उत्‍तम स्‍त्रोत -

राइस वॉटर में भरपूर मात्रा में ऊर्जा यानि एनर्जी होती है। इससे व्‍यक्ति का शरीर चुस्‍त बना रहता है।

5. कैंसर की रोकथाम -

5. कैंसर की रोकथाम -

चावल के माढ़ में एंटीऑक्‍सीडेंट और विटामिन ए होता है जो कैंसर जैसी घातक बीमारी से लड़ने में मदद करता है।

6. एल्‍जाइमर को होने से रोकें -

6. एल्‍जाइमर को होने से रोकें -

अल्‍जाइमर, बुढापे में भूलने की गंभीर बीमारी को कहा जाता है। अगर नियमित रूप से माढ का सेवन किया जाएं तो इसके होने के चांसेस काफी कम हो जाते हैं।

 7. वायरल संक्रमण का उपचार करे -

7. वायरल संक्रमण का उपचार करे -

राइस वॉटर को पीने से शरीर में होने वाला वायरल इंफेक्‍शन कम हो जाता है और शरीर को आवश्‍यक पोषक तत्‍व भी मिल जाते हैं। इससे व्‍यक्ति को सही होने में कम समय लगता है।

 8. सूर्य से सुरक्षा -

8. सूर्य से सुरक्षा -

एक गिलास राइस वॉटर का सेवन गर्मियों के दिनों में घर से करके निकलें। इससे सूर्य के ताप का प्रभाव शरीर में कम पड़ेगा और पराबैंगनी किरणों का असर भी कम रहेगा।

English summary

One Glass Of Rice Water Will Do This

For centuries, people across the globe have used rice water for an array of health benefits. In this article, we at Boldsky will share with you the list of benefits you can reap from with just one glass of rice water.
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