इस चीज को खाकर दूर करें एनीमिया की समस्या

By Lekhaka
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ऐसा माना जाता है कि महिलाओं को पुरुषों की तुलना में ज्यादा पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है क्योंकि प्रेगनेंसी या किशोरावस्था में महिलाओं के शरीर में कई तरह के हार्मोनल बदलाव होते हैं। अगर हम पोषक तत्वों की कमी की बात करें तो महिलाओं के शरीर में सबसे ज्यादा आयरन की कमी होती है।

इसका कारण यह है कि हर महीने पीरियड्स के दौरान महिलाओं के शरीर से काफी मात्रा में खून बाहर निकल जाता है जिस वजह से शरीर में आयरन की कमी होने लगती है। जब खून में रेड ब्लड सेल्स की संख्या सामान्य से कम हो जाती है तभी मरीज एनीमिया की चपेट में आ जाता है।

natural remedy for anaemia

एनीमिया के कारण मरीज का ब्लड उचित मात्रा में बाकि अंगों तक ऑक्सीजन नहीं पहुंचा पाता है जिससे सभी अंग ठीक से काम नहीं कर पाते हैं और इसी वजह से तेज थकान, सिर में तेज दर्द और हाथ पैर ठंडे होने लगते हैं।

आयरन की कमी को पूरा करने के लिए आमतौर पर डॉक्टर मरीज को आयरन सप्लीमेंट की गोलियां देते हैं लेकिन आप कुछ घरेलू उपायों को अपनाकर भी आयरन की आपूर्ति कर सकते हैं। तिल के बीजों में मौजूद आयरन एनीमिया के मरीजों के लिए वरदान की तरह है।

खासतौर पर काले तिल में आयरन की बहुत अधिक मात्रा होती है। एक चौथाई कप काले तिल से आपके रोजाना के लिए ज़रूरी आयरन का लगभग 30% हासिल हो जाता है।

इस आर्टिकल में हम आपको बता रहे हैं तिल को अपनी डाइट में कैसे शामिल करें।

1)-तिल के बीजों का पेस्ट : एनीमिया के मरीजों के लिए यह पेस्ट बहुत ही फायदेमंद है। यह आसानी से पच भी जाता है।

सामग्री: 

  • एक चम्मच तिल के बीज 
  • एक चम्मच शहद 
  • थोड़ा सा पानी 

बनाने की विधि: 

  1. लगभग दो घंटो के लिए तिल के बीजों को पानी में भिगोकर रख दें। 
  2. अब इसे छान लें और इसे पीस कर पेस्ट बना लें। 
  3. अब इस मिश्रण में शहद डालकर अच्छे से मिलाएं। 
  4. बेहतरीन परिणाम के लिए दिन में दो बार इसका सेवन करें। 

2) तिल युक्त दूध:

सामान्य तिल के बीजों की तुलना में काले तिल में आयरन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इसलिए इसका नियमित सेवन करें।

सामग्री:

  • एक चम्मच काले तिल के बीज 
  • एक कप दूध 
  • दो चम्मच शहद 
  • एक कप गर्म पानी 

बनाने की विधि:

  1. तिल के बीज को दो घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोयें। 

  2. अब इसे ग्राइंड करके पेस्ट बना लें। 

  3. अब इस पेस्ट को निकालकर अलग कर लें और इसमें दूध मिला दें। 

  4. अब इसमें शहद मिलाएं और इस दूध को रोजाना पियें। 

इन दोनों उपायों के अलावा भी एनीमिया से बचने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ ख़ास बदलाव जरुर लायें।

इसके लिए फोलिक एसिड से भरपूर चीजें जैसे कि हरी सब्जियां, मशरूम, राजमा इत्यादि का सेवन बढ़ा दें।

विटामिन सी से भरपूर चीजें खाने से भी एनीमिया से बचाव होता है। इसलिए संतरे, टमाटर और नींबू जैसे फलों को खाएं।

कैफीन युक्त पेय पदार्थ और पैक्ड ड्रिंक का कम से कम सेवन करें क्योंकि ये शरीर द्वारा आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को बुरी तरह प्रभावित करते हैं।

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    English summary

    इस चीज को खाकर दूर करें एनीमिया की समस्या | This One Natural Ingredient Helps To Treat Anaemia; Read To Know More

    This one ingredient can help to treat anaemia. Know about the ways to use this ingredient to treat anaemia, here on Boldsky.
    Story first published: Tuesday, July 11, 2017, 16:00 [IST]
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