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आजकल हमारे आसपास हेल्थ के नाम पर कई तरह की चाय मिलने लगी है। जो टेस्टी होने के साथ हेल्दी होने का दावा भी करती है।
हेल्दी रहने के लिए हम में से सेब तो सब खाते हैं लेकिन सेब से बनी चाय भी सेहत के लिए खूब फायदेमंद मानी जाती है। सेब में मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए इसकी चाय यूरोप में काफी फेमस है, खासकर टर्की में इसे पीने की परांपरा है। एप्पल टी पीने से शरीर को मैगनीशियम, सोडियम और पोटेशियम, अमीनो एसिड और विटामिन बी, सी और ई मिलता है। जो कॉलेस्ट्रॉल और हाइपरटेंशन की समस्या से बचाता है।

पाचन तंत्र को मिलता है बढ़ावा
सेब की चाय मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है क्योंकि सेब में घुलनशील फाइबर की अच्छी मात्रा में मौजूद होती है। इसमें मैलिक ऐसिड भी होता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है
एंटीऑक्सिडेंट्स के अलावा सेब में नेचुरल शुगर होती है, जो मेटाबॉलिक बैलेंस में सुधार करके ब्लड शुगर के लेवल को मैंटेन करता है।

वजन बढ़ने रोके
सेब में न के बराबर कैलोरीज होती है। इसकी बनी चाय पीने से कैलोरीज बैलेंस रहती है और इससे वेट लॉस में मदद मिलती है।

एप्पल टी बनाने का तरीका
एक सॉस पैन में 2 लीटर पानी उबालें। सेब को धोएं और उसे 1 इंच के टुकडे़ में काटें। सेब का छिलका न उतारें। अब सेब को खौलते हुए पानी में डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं। फिर इसमें चाय, लौंग और दालचीनी डाल कर 10 मिनट तक पकाएं। अब आपकी चाय तैयार हो गई है, इसे कप में छान कर ऊपर से चीनी या शहद मिक्स करें। आप इस चाय को फ्रिज में 3 दिनों तक रख कर पी सकते हैं।

ये लोग न पीएं इस चाय को
प्रेगनेंट महिलाएं श्स जो ब्रेस्टफीड करवाती है वो न पीएं ये चाय। अगर सेब से एलर्जी है तो चाय का सेवन न करें। अगर आप किसी प्रकार की दवाइयां ले रहे हों, तो भी यह चाय ना पियें।



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