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Sweets

संदेश की रेसिपी: घर पर कैसे बनाएं बंगाली सौंदेश
दूध से बनी मिठाईयों की बात होती है तो बंगाल का नाम पहले आता है, यहां तक की मिठाईयों की दुकानों में भी बंगाली मिठाईयों का अलग ही सेक्शन बंटा हुआ होता है। जिस...

त्‍योहार पर जरुर बनाइये ये स्‍वादिष्‍ट मिष्‍टी पुलाव
त्यौहारी सीजन के दौरान हर बंगाली घरों में पकाए जाने वाले मिष्टी पुलाव का स्वाद और टेक्सचर बहुत अलग और बेहतरीन होता है। खड़े गर्म मसालों संग खीले बसमती च...
बेसन के लड्डू की रेसिपी : कैसे बनाएं बेसन के लड्डू
भूने हुए बेसन के संग इलायची की खुशबू और बारिक कटे हुए सूखें मेवों का स्वाद ही बेसन के लड्डूओं को इतना लजवाब बनाते है। भारत के उत्तरी क्षेत्र में मुख्यत: ब...
घर पर ही बनाकर चखिए लाजवाब 'फिरनी' का स्वाद
दूध संग पीसे हुए चावल और चीनी का तालमेल कुछ यूं बैठता है कि फिरनी का स्वाद चखने वाले इसे ताउम्र नहीं भुला पातें। मुख्यत उत्तरी भारत में बनने वाली यह खास म...
फूल मखाने की खीर रेसिपी: कैसे बनाएं मखाने की खीर
भूनें हुए फूल मखानें दूध में कुछ इस तरह घुल जाते है कि तैयार खीर का स्वाद चखने वाले अंगुलियां चाटते रह जाते है। उत्तरी भारत में व्रत और त्यौहारों पर बनने ...
मथुरा के पेड़े रेसिपी| घर पर कैसे बनाएं मथुरा के पेड़े
यूपी की पहचान बन चुके मथुरा के पेड़े स्वाद में इतने लाजवाब है कि दुनिया भर में इन्हें खूब चाव से खाया जाता है। खोया, चीनी, घी और इलायची से बनने वाले यह पेड़...
बासुंदी रेसिपी: कैसे बनाएं पारम्परिक बासुंदी
सूखे मेवों से भरी और इलायची की मनमोहक महक वाली बासुंदी, मुख्यत: गुजरात, कर्नाटक और महाराष्ट्र की पारम्परिक मिठाई है। दूध से बनने वाली यह मिठाई गुजरात में ...
तुरंत-फुरंत ऐसे बनाएं मीठी-मीठी 'सेवइयां'
भारत के लगभग हर क्षेत्र में बनने वाली मीठी सेवइयों का स्वाद खाते ही बनता हैं। रोस्ट की हुई सेवइयों को दूध और चीनी में पका कर तैयार होने वाली यह साधारण सी म...
साउथ इंडियन स्‍टाइल में बनाइए मूंग दाल की खीर
चावल की खीर तो सबने खाई होगी आज हम इसमें थोड़ा सा एक्‍सपैरिमेंट करके आपके लिए मूंग दाल की खीर की रेसिपी बता रहे हैं। मूंग दाल अपने आप में ही प्रोटीन और मि...
बनारसी मलइयो : सिर्फ जाड़े के तीन महीनें ही मिलती है ये मिठाई
दुनियाभर में शिव की नगरी बनारस, बनारसी साड़ी और पान के जाना जाता है। लेकिन एक चीज और है जो इस शहर को फेमस बनाता है, वो है 'बनारसी मलइयो'। जहां बाकी की बनारसी ...
होली पर सही और सुरक्षित गुझिया खरीदने के तरीके
इस होली पर आप जो गुझिया खरीदें वह ताज़ी और मिलावट रहित है, यह जानना बहुत ज़रूरी है। होली के त्योहार में गुझिया विशेष रूप से खाई जाती है। होली पर बनाइये ये 10 टे...
होली पर बनाइये ये 10 टेस्‍टी मीठी रेसिपीज़
भारतीय त्‍योहार बिना स्‍वादिष्‍ट पकवान और मीठाइयों के कभी पूरा नहीं होता। यहां लोग त्‍योहार का इसलिये भी इंतजार करते हैं ताकि उन्‍हें घर का बना हुआ ...
 
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