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सर्दियों में मूंगफली की चिक्की खाने के हैं ये 5 हेल्थ बेनिफिट
सर्दियों का मौसम है, ऐसे में बाजार में ढेर सारी चीज़ें उपलब्ध होने लगी हैं जिसे खा कर मुंह का स्वाद बेहतरीन हो जाता है। बाजार में आपको चिक्की भी बिकते हुए दिखती होगी। जिसमें तिल की चिक्की, सूखे मेवो की चिक्की, मूंगफली और चने की दाल की चिक्की इत्यादि। क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिये चिक्की खाना कितना फायदेमंद होता है। जो मूंगफली खाना पसन्द करते हैं, वे मूंगफली की चिक्की खाना बहुत पसन्द करेंगें। इसमें प्रोटीन्स और आइरन दोंनों प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। यह पारंपरिक मिठाई पूरे भारत में फेमस है। इसको जो एक बार खा ले वह इसका स्वाद कभी नहीं भूलता। ताकतवर गोंद के लड्डू
यह खाने में खुशबूदार, टेस्टी और क्रिस्पी लगती है। अगर आप इसे अपने आहार में शामिल नहीं कर पा रहे हैं तो बाजार जा कर इसे जरुर खरीदें और खुद तो खाएं ही साथ में अपने बच्चों को भी खिलाएं। अबआइये जानते हैं मूंगफली और गुड़ की चिक्की खाने के क्या स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
पारंपरिक
स्नैक
है
मूंगफली
की
चिक्की
एक
पारंपरिक
स्नैक
है
जो
कि
खाने
में
टेस्टी
लगती
है।
इस
स्वीट
में
काफी
सारे
हेल्थ
और
ब्यूटी
बेनिफिट
जुड़े
हुए
हैं।
यही
नहीं
इसमें
गुड़
भी
होता
जो
कि
आयरन
और
विटामिन
से
भे
भराहुआ
होता
है।
इसलिये
अगर
आप
सोंच
रहे
हैं
कि
यह
एक
बेफालतू
की
चीज़
है
तो
ऐसा
ना
सोंचे।
कोलेस्ट्रॉल
लेवल
और
हार्ट
की
बीमारी
से
बचाए
मूंगफली
की
चिक्की
आपके
खराब
कोलेस्ट्रॉल
को
कम
करती
है,
जिससे
आपको
कभी
स्ट्रोक
और
अन्य
बीमारियां
नहीं
होती।
इससे
ब्लड
लिपिड
प्रोफाइल
ठीक
रहता
है।
मूंगफली
की
चिक्की
में
mono-unsaturated
fatty
acids
पाए
जाते
हैं,
खासतौर
पर
oleic
acid
जो
कि
कोरोनरी
डिजीज
को
खतम
करता
है।
स्किन
की
बीमारी
से
दिलाए
राहत
कहा
जाता
है
कि
मूंगफली
चिक्की
अपने
anti-inflammatory
effects
के
लिये
जाना
जाता
है
जो
कि
psoriasis
और
eczema
जैसी
बीमारियों
से
राहत
दिलाता
है।
मूंगफली
में
विटामिन
ई,
जिंक
और
मैगनीशियम
पाया
जाता
है,
जो
कि
स्किन
को
चमकदार
बनाता
है
और
एक्ने
पैदा
करने
वाले
बैक्टीरिया
से
राहत
दिलाता
है।
मूंगफली
सेल
रिजर्रेशन
का
भी
काम
करता
है,
जिससे
कोलाजन
बढ़ता
है
और
स्किन
में
झुर्रियां
नहीं
पड़ती।
Nervous
diseases
से
बचाव
करे
चिक्की
में
गुड़
भी
होता
है
जिसमें
एंटीऑक्सीडेंट
और
फायोफिनॉल
पाया
जाता
है,
जो
कि
ब्लड
क्लॉट
से
बचाता
है
और
डिमेंशिया
और
अल्जाइमर
जैसी
बीमारियों
को
नहीं
होने
देता।
यही
नहीं
गुड
के
साथ
इसमें
नारियल
और
खजूर
भी
पाया
जाता
है।
मूंगफली
में
resveratrol
और
phytophenol
पाया
जाता
है
जो
कि
नर्वस
की
बीमारी
होने
से
बचाता
है।
यह
खून
से
गंदगी
को
भी
निकालता
है।
ग्रोथ
और
डेवलेपमेंट
में
मदद
करे
पीनट
चिक्की
में
एकदम
फाइन
क्वालिटी
का
अमीनो
एसिड
पाया
जाता
है
जो
कि
ग्रोथ
और
डेवलेप्मेंट
में
मदद
करता
है।
इसमे
पाया
जाने
वाला
अमीनोएसिड
ग्रोथ
हार्मोन
को
तेज
करता
है।
अगर
आप
जंक
फूड
खाने
के
आदि
हैं
तो
उसमें
आपको
यह
सब
चीज़ें
नहीं
मिलेंगी।
अगर
आपके
बच्चे
बढ़
रहे
हैं
तो
उनके
लिये
गुड
की
चिक्की
काफी
अच्छी
मानी
जाती
है।
इससे
उन्हें
पोषण
मिलेगा
और
पेट
भी
भरा
रहेगा।