सर्दियों में मूंगफली की चिक्की खाने के हैं ये 5 हेल्‍थ बेनिफिट

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सर्दियों का मौसम है, ऐसे में बाजार में ढेर सारी चीज़ें उपलब्‍ध होने लगी हैं जिसे खा कर मुंह का स्‍वाद बेहतरीन हो जाता है। बाजार में आपको चिक्‍की भी बिकते हुए दिखती होगी। जिसमें तिल की चिक्की, सूखे मेवो की चिक्की, मूंगफली और चने की दाल की चिक्की इत्यादि। क्‍या आप जानते हैं कि सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिये चिक्‍की खाना कितना फायदेमंद होता है। जो मूंगफली खाना पसन्द करते हैं, वे मूंगफली की चिक्की खाना बहुत पसन्द करेंगें। इसमें प्रोटीन्स और आइरन दोंनों प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। यह पारंपरिक मिठाई पूरे भारत में फेमस है। इसको जो एक बार खा ले वह इसका स्‍वाद कभी नहीं भूलता। ताकतवर गोंद के लड्डू

यह खाने में खुशबूदार, टेस्‍टी और क्रिस्‍पी लगती है। अगर आप इसे अपने आहार में शामिल नहीं कर पा रहे हैं तो बाजार जा कर इसे जरुर खरीदें और खुद तो खाएं ही साथ में अपने बच्‍चों को भी खिलाएं। अबआइये जानते हैं मूंगफली और गुड़ की चिक्‍की खाने के क्‍या स्‍वास्‍थ्‍य लाभ हो सकते हैं।

 Top 5 health benefits of eating Peanut jaggery chikki

पारंपरिक स्‍नैक है

मूंगफली की चिक्‍की एक पारंपरिक स्‍नैक है जो कि खाने में टेस्‍टी लगती है। इस स्‍वीट में काफी सारे हेल्‍थ और ब्‍यूटी बेनिफिट जुड़े हुए हैं। यही नहीं इसमें गुड़ भी होता जो कि आयरन और विटामिन से भे भराहुआ होता है। इसलिये अगर आप सोंच रहे हैं कि यह एक बेफालतू की चीज़ है तो ऐसा ना सोंचे।

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कोलेस्‍ट्रॉल लेवल और हार्ट की बीमारी से बचाए

मूंगफली की चिक्‍की आपके खराब कोलेस्‍ट्रॉल को कम करती है, जिससे आपको कभी स्‍ट्रोक और अन्‍य बीमारियां नहीं होती। इससे ब्‍लड लिपिड प्रोफाइल ठीक रहता है। मूंगफली की चिक्‍की में mono-unsaturated fatty acids पाए जाते हैं, खासतौर पर oleic acid जो कि कोरोनरी डिजीज को खतम करता है।

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स्‍किन की बीमारी से दिलाए राहत

कहा जाता है कि मूंगफली चिक्‍की अपने anti-inflammatory effects के लिये जाना जाता है जो कि psoriasis और eczema जैसी बीमारियों से राहत दिलाता है। मूंगफली में विटामिन ई, जिंक और मैगनीशियम पाया जाता है, जो कि स्‍किन को चमकदार बनाता है और एक्‍ने पैदा करने वाले बैक्‍टीरिया से राहत दिलाता है। मूंगफली सेल रिजर्रेशन का भी काम करता है, जिससे कोलाजन बढ़ता है और स्‍किन में झुर्रियां नहीं पड़ती। 

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Nervous diseases से बचाव करे

चिक्‍की में गुड़ भी होता है जिसमें एंटीऑक्‍सीडेंट और फायोफिनॉल पाया जाता है, जो कि ब्‍लड क्‍लॉट से बचाता है और डिमेंशिया और अल्‍जाइमर जैसी बीमारियों को नहीं होने देता। यही नहीं गुड के साथ इसमें नारियल और खजूर भी पाया जाता है। मूंगफली में resveratrol और phytophenol पाया जाता है जो कि नर्वस की बीमारी होने से बचाता है। यह खून से गंदगी को भी निकालता है।

ग्रोथ और डेवलेपमेंट में मदद करे

पीनट चिक्‍की में एकदम फाइन क्‍वालिटी का अमीनो एसिड पाया जाता है जो कि ग्रोथ और डेवलेप्‍मेंट में मदद करता है। इसमे पाया जाने वाला अमीनोएसिड ग्रोथ हार्मोन को तेज करता है। अगर आप जंक फूड खाने के आदि हैं तो उसमें आपको यह सब चीज़ें नहीं मिलेंगी। अगर आपके बच्‍चे बढ़ रहे हैं तो उनके लिये गुड की चिक्‍की काफी अच्‍छी मानी जाती है। इससे उन्‍हें पोषण मिलेगा और पेट भी भरा रहेगा।

English summary

Top 5 health benefits of eating Peanut jaggery chikki

Peanut Chikki is a healthy, delicious traditional Indian candy made of peanuts and jaggery. This natural sweet delicacy is packed with immense health and beauty benefits.
Story first published: Saturday, December 16, 2017, 11:32 [IST]