लाइफ में एक बार जरुर ट्राई करें मोदी के राज्‍य के ये 10 व्‍यंजन

कढ़ी

गुजराती कढ़ी में एक मीठा सा स्वाद होता है, इस कढ़ी में गुजराती पकोड़ा होता है और यह थोड़ी थोड़ी सूप जैसी लगती है।

खांडवी

यह एक शानदार नाश्ता है जो हर गुजराती के घर में चाय का स्वाद बढ़ाता है। ना केवल गुजरात में बल्कि इसे बाहर भी खासा पसंद किया जाता है।

ढोकला

गुजरातियों के लिए ढोकला का वही महत्व है जो कि पंजाबियों के लिए लस्सी का। यह एक बेहतरीन नाश्ता है जो लगभग हर गुजराती को पसंद है।

चकली

गोल और कुरकुरी चकली के स्वाद को भला कौन भूल सकता है। यह विभिन्न त्योंहारों और उत्सवों पर भी बनाई जाती है और इसकी पैकिंग कर के भी भेजी जाती है।

थेपला

यदि आप एक लंबी यात्रा पर गुजरात जाते हैं तो पराठे जैसे लगने वाले थेपले का तीखा स्वाद लेना ना भूलें।

कचोरी

अगर बारिश का मौसम हो और मूंग की दाल की बनी हुई गुजराती कचोरियाँ हों तो क्या बात। इसके साथ यदि पोदीने की चटनी भी हो तो जायका और भी बढ़ जाएगा।

खिचड़ी

गुजराती खिचड़ी उन लोगों के लिए खास है जो अपने वजन को बढ़ाना नहीं चाहते। इसमें मसाले और सब्जियाँ होती हैं।

खाखरा

यह एक कुरकुरा नाश्ता है जो कि आचार और छाछ के साथ खाया जाता है।

श्रीखंड

गर्मियों में तरोताजा होने के लिए ताजे दही से बना गुजराती श्रीखंड काफी है। आपका कस्टर्ड और गुजरातियों का श्रीखंड बराबर है।

चूण्डों

यह एक गरम और मीठा आम का आचार है जो कि पराठों, थेपलों और प्लेन राइस के साथ खाया जाता है।