पनीर कैप्सिकम स्टर-फ्राय, पनीर और शिमला मिर्च का एक बेहतरीन मेल, जहां इस व्यंजन को खास स्वाद प्रदान करने के लिए, इन्हें अन्य सब्जियां और मसालों के साथ स्ट...
यह रोटियां राजस्थानी भोजन का आम भाग है और कभी-कभी इनके आटे में मेथी या धनिया मिलाकर विकल्प बनाए जाते हैं। ठंड के मौसम को छोड़कर, इन रोटियों को सालभर बनाया ...
जैसा की हम सभी जानते है कि इन दिनों रमजान का पवित्र का महीना चल रहा, जिसमें रोजेदार सहरी के समय कुछ खाकर अपने रोजे की शुरूआत करते हैं, और फिर पूरे दिन बिना ख...
तरबूज के छिलके के गूदे से सब्जी या जैम तो बनती ही है। इससे बना हुआ मुरब्बा बहुत स्वादिष्ट और ठंडक पहुंचाने वाला होता है। इस मुरब्बे को हम फ्रूट क्रीम, आइस...
रोजे के महीनें इफ्तार के समय में कई तरह के पकवान बनते है। आज हम आपको इफ्तारी के लिए वेजिटेबल शिकमपुरी कबाब की रेसिपी बता रहे है। इसे खाकर पुराने जमाने क...
कबाब का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। और कोई कबाब का मतलब चिकन और मटन कबाब से ही समझते है। लेकिन अगर आप वेजीटेरियन हैं तो भी परेशान होन...
राजस्थानी खाने में चने की दाल प्रयोग भरपूर मात्रा में किया जाता है क्योंकि इसका उत्पादन रेगिस्तान श्रेत्र में ज़्यादा किया जाता है। चने की दाल से बना बे...
गर्मियों के मौसम में खाने के साथ आम की लौंजी खाने में काफी टेस्टी लगती है। जितना खट्टा मीठा इसका स्वाद होता है। उतनी ही इसके कई गुणकारी फायदे भी है। क...
किसी को क्रिमी पसंद आता है, किसी को खट्टा और कुछ लोगो को स्पैगटी में दोनो पसंद आता है! यह क्रिमी टोमेटो स्पैगटी सबके के लिए पर्याप्त है- इसमें सन-ड्राईड टमे...
मार्केट में इन दिनों वहीं सब्जियां मिल रही है, जो हम डेली रूटीन में खाते है। वहीं रोजाना सी एक सी सब्जी खाकर आप कुछ बोरियत सा फील कर रहे होंगे। आज यहां हम ...
परांठे किसे नहीं पसंद, आलू के पराठे, गोभी के पराठे और मैथी के पराठे। नाश्ते में हर घर में पराठें सब की पहली पसंद होते हैं। मेथी के परांठे तो आपने खाएं ही ह...
भिंडी की सब्जी, ऐसी सब्जी है जिसे सब बहुत चाव के साथ खाते हैं। भरवा भिंडी, मसालेदार भिंडी। जायकेदार भिंडी का नाम सुनते ही सबके मुंह में पानी आ जाता है। ...