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क्या आपको बुरे सपने आते हैं? कहीं आप सोने से पहले ये चीजें तो नहीं खाते
भोजन सीधे या परोक्ष रूप से मनोदशा और व्यवहार पर काम कर सकता है। कुछ लोग ऐसा मानते हैं कि खाद्य पदार्थ सपने को प्रभावित कर सकते हैं। हालांकि इस बात को खारिज किया जाता है, लेकिन इसमें कुछ सच्चाई हो सकती है।
वैज्ञानिकों ने भोजन और बुरे सपने के बीच संबंधों का पता लगाने का फैसला किया। सर्वेक्षणों और प्रयोगशाला अध्ययनों के इस बात का पता लगाया गया।
उनके निष्कर्ष पत्रिका फ्रंटियर इन साइकोलॉजी में प्रकाशित हुए थे, जिससे पता चला कि भोजन और सपने के बीच कुछ कनेक्शन जरूर है।
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उन्होंने पाया कि कुछ खाद्य पदार्थों और बुरे सपने के बीच आपसी संबंध है। लेकिन दावों की पुष्टि करते समय, अभी भी इस बात को लेकर भ्रम है कि खाद्य पदार्थ सपने को कैसे प्रभावित करते हैं? हालांकि पहली नज़र में सीधे तौर पर इस बात को खारिज नहीं किया जा सकता, क्योंकि भोजन सीधे या अप्रत्यक्ष रूप से मनोदशा और व्यवहार पर काम कर सकता है।
खाद्य
पदार्थों
के
पोषक
तत्व
और
यौगिकों
का
सतर्कता,
फोकस,
या
यहां
तक
कि
धारणा
पर
प्रभाव
पड़ता
है।
उदाहरण
के
लिए,
कैफीन
में
एक
उत्तेजक
प्रभाव
होता
है,
जबकि
मिर्च
में
कैप्सैसिन
चयापचय
को
बढ़ा
देता
है।
परोक्ष
रूप
से,
भोजन
के
सपने
को
प्रभावित
करने
की
अधिक
संभावना
है,
क्योंकि
भोजन
के
विकल्प
सोने
की
गुणवत्ता
को
प्रभावित
कर
सकते
हैं।
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पनीर
दूध में ट्रिप्टोफेन सामग्री कई लोगों के लिए बहुत अच्छी नींद में मदद कर सकता है, जो नींद को बढ़ावा देता है। हालांकि, पनीर जैसे डेयरी उत्पादों के कई लोगों पर काफी अवांछनीय प्रभाव हो सकता है और वे आमतौर पर बुरे सपने और परेशान नींद से जुड़े होते हैं।
गरम मसाला
शोधकर्ताओं ने पाया कि सोने से पहले बहुत अधिक मसालेदार भोजन की खपत भी नींद से और बुरे सपनों से जुड़ी हुई थी। यह प्रभाव शरीर के तापमान पर मसालेदार भोजन के प्रभाव से जुड़ा हो सकता है, जो नींद में सपने के साथ हस्तक्षेप कर सकता है।
शराब
शराब वास्तव में नींद के लिए सबसे खराब पदार्थ है, नींद की गुणवत्ता में काफी खराब है रात में पीने को बुरे सपने से जोड़ा जाता है, लेकिन जैसा कि कुछ मनोवैज्ञानिकों द्वारा बताया गया है, शराब पीने से नींद की हानि हो सकती है।
मीठा भोजन
अध्ययन के प्रतिभागियों की एक चौथाई से अधिक पेस्ट्री, मिठाई और चॉकलेट जैसे चीनी समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत के बाद खराब या अजीब सपनों की सूचना दी गई थी। माना जाता है कि मिठाई में चीनी का अधिक इस्तेमाल किया जाता है, साथ ही चॉकलेट में कैफीन भी होता है। यानि ज्यादा मीठा खाने से बुरे सपने आते हैं।
ब्रेड और पास्ता
आपको बता दें कि कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं, जोकि चीनी का एक रूप है। सरल कार्बोहाइड्रेट से इंसुलिन के लेवल बढ़ सकता है, क्योंकि वे तेजी से टूट जाते हैं। इसका मतलब यह हुआ कि जो लोग ब्रेड और पास्ता जैसी चीजें खाते हैं, उन्हें तनावपूर्ण सपने और बुरे सपने आ सकते हैं।