Just In
- 46 min ago 'हीट वेव' से बचाने के लिए चुनाव आयोग ने जारी की एडवाइजरी, सेफ रहने के लिए हाइड्रेड रहें और ये काम न करें
- 2 hrs ago तपती गर्मी में भी नहीं सूखेगा तुलसी का पौधा, बस अपनाएं ये छोटे-छोटे टिप्स
- 3 hrs ago Crispy Chicken Strips : इफ्तार के लिए इस तरह बनाएं टेस्टी-टेस्टी क्रिस्पी चिकन स्ट्रिप्स, पढ़ें पूरी रेसिपी
- 5 hrs ago Good Friday 2024 Quotes Messages: गुड फ्राइडे के मौके पर शेयर करें यीशु के विचार
Don't Miss
- News RCB vs KKR: बेंगलुरु-कोलकाता का IPL मैच कौन जीतेगा? महामुकाबले से पहले जानें हेड-टू-हेड रिकॉर्ड
- Travel एडवेंचर के शौकिनों के लिए खुशखबरी, 5 महीने बाद शुरू होगी तीस्ता रिवर राफ्टिंग, Details
- Movies सोहेल खान के साथ दिखा डॉली चायवाला, इसलिए भड़क गए लोग, बोले- 'अब इसको अनफॉलो करो'
- Education एनआईओएस कक्षा 10वीं, 12वीं हॉल टिकट 2024 हुए जारी, जानें कैसे करें डाउनलोड
- Finance जुर्माने से बचने के लिए जल्दी निपटा लें अपने यह पांच काम, 31 मार्च है आखिरी डेट
- Automobiles Tesla को टक्कर देने के लिए Xiaomi ने लॉन्च की पहली इलेक्ट्रिक कार, सिंगल चार्ज में मिलेगी 810KM की रेंज
- Technology Realme ला रहा नया धांसू स्मार्टफोन, इन तगड़े फीचर्स से होगा लैस, सामने आईं डिटेल्स, 4 अप्रैल को होगा लॉन्च
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
उबलने के कितनी देर बाद अंडा खाना चाहिए, जानें कितनी देर के अंदर हो सकते हैं ये खराब
उबले हुए अंडों का सेवन करना बहुत हेल्दी माना जाता है ये प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है। के रूप में या संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में उपयोग करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। लेकिन ताजा अंडों की तुलना में अंडे उबालने के बाद इनकी लाइफ थोड़ी कम हो जाती है। इस आर्टिकल में हम आज जानेंगे कि अंडों को उबालने के बाद कितनी देर में खा लेना चाहिए और अंडे उबलने के बाद कितने समय तक खाने लायक रहते है।
उबले अंडे को सही तरीके से कैसे स्टोर करें
- उबले हुए अंडों को तुरंत ठंडे पानी में रखें और ठंडा होने दें।
- ठंडे होने के बाद इन्हें एक सूखे कपड़े से पोछें।
अब इन्हें आप लंबे देर तक खाने लायक रखने के लिए फ्रिज के अंदर रखें। अगर आप इन्हें जल्दी ही फ्रीज में रख देते हैं तो यह खराब नहीं होते हैं। उबले अंडों को 4 डिग्री टेम्परेचर पर रखने से इसमें बैक्टीरिया कम गति से बढ़ता है।
उबले हुए अंडों को अधिक से अधिक केवल दो ही घंटे बिना फ्रिज के रख सकते है। इसके अलावा उबले हुए अंडों की ज्यादा लाइफ के लिए इन्हें फ्रिज के अंदर बने शेल्फ में रखें। इससे इनका तापमान एक जैसा ही बना रहेगा। वरना फ्रिज डोर पर रखने से इनके टेम्परेचर में बदलाव आ सकते हैं।
- उबले अंडों को फ्रिज में रखने से हल्की गंध भी आ सकती है, ऐसा तब होता है जब अंडों को उबाला जाता है तब हाइड्रोजन सल्फाइड गैस बनने लगती है। मगर ये किसी भी तरह से नुकसानदायक नहीं है।
- उबले हुए अंडों को फ्रिजर में ना रखे, ऐसा करने से ये ज्यादा हार्ड हो सकते है और खाने में इनका स्वाद भी बिगड़ सकता है।
उबले हुए अंडे कब तक खा सकते है?
अंडे को लंबी देर तक फ्रिज में रखने के बाद भी कभी-कभी ये खराब हो जाते है या खराब होने का डर रहता है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर का कहना है कि उबले हुए अंडे को फ्रिज में स्टोर करने के 7 दिन के अंदर खा लेना चाहिए इसके बाद ये खाने लायक नहीं रहते है।
कैसे मालूम करें कि उबले हुए अंडे खराब हो गए है?
अगर आपको डर है कि स्टोर करने के बाद भी अंडा खराब हो गया है इसके लिए एक काम करें कि देखे कि अंडे की ऊपरी परत चिपचिपी तो नहीं हो गई है, या इसके रंग में किसी अन्य तरह का बदलाव जैसे चॉकलेटी रंग दिखना। ऐसे होते ही तुरंत समझ जाइए कि अंडा खराब हो चुका है। ऐसा अंडा खाने से बचें वरना डायरिया, उल्टी और जी घबराने जैसी समस्या हो सकती है। इसके अलावा एक और तरीका है अंडे को चैक करने का इसके दो हिस्से करके देखें, अगर ये खराब हो गया होगा तो इससे गंदी सी बदबू आएगी।